簡単ほたてご飯(scallop rice)/ぞうメシ(飯)

簡単ほたてご飯を作りました。

 

材料一覧

①ほたて(Scallop)

②醤油(soy sauce)米1合=大さじ1(15g)

③酒(sake)    米1合=大さじ1(15g)

④みりん(sweet sake)米1合=大さじ1(15g)

ほたてはふるさと納税の返礼品です。

ふるさと納税はおススメです総務省のリンクのせるので調べてみてください

www.soumu.go.jp

作成手順

①米を洗う(2合で作成しました)

②調味料を計測する(全部合わせてよい)

③ほたてと調味料を入れる(ほたてはお好みの分量で)

④水を2合の線まで入れる

⑤炊飯

⑥ほたてをほぐしながら混ぜ完成

 

品名          簡単ほたてご飯(scallop rice)

ぞう印(お気に入り度) ★★★☆☆