ひき肉そぼろ(minced meat)/ぞうメシ(飯)

簡単に味濃いそぼろを作りました。酒が進みます

 

材料一覧

①ひき肉(minced meat) 200g

②醤油(soy sauce)         大さじ1=15g

③みりん(sweet sake) 大さじ1=15g

④酒(sake)                        大さじ1=15g

⑤砂糖(sugar)                     大さじ1=15g

⑥生姜(ginger)    たっぷり

作成手順 

①全部フライパンに入れる

②水気がなくなるまで炒めて完成(お好みでネギ)

品名     ひき肉そぼろ(minced meat)

ぞう印(お気に入り度) ★★★★☆