もちもちボールチーズ入り(Chewy balls with cheese)/ぞうメシ(飯)

もちもちボールを作りました。

材用一覧

①じゃがいも(potatoes)

米粉(rice flour)

③砂糖(sugar)

④チーズ(cheese)

作成手順

①じゃがいもの皮をむき一口だいに切りラップをかける

②電子レンジ600Wで6分加熱

③じゃがいもを裏ごしする

米粉大さじ1(15g)砂糖小さじ2(10g)を入れまとめる

⑤チーズをお好みで包み丸める

⑥170℃の油でキツネ色になるまで揚げる

⑦完成

美味しいけど

裏ごしが大変でした

 

品名          もちもちボールチーズ入り

ぞう印(お気に入り度) ★☆☆☆☆