炊飯器で簡単角煮を作りました 材料一覧 ①豚バラ(pork belly) ②ネギ(green onion) ③A=醤油(soy sauce) 大さじ5(75g) ④A=砂糖(sugar) 大さじ3(45g) ⑤A=酒(sake) 大さじ3(45g) ⑥A=水(water) 大さじ7(105g=100ccちょ…
王道な豚骨ラーメンで、これぞ家系ラーメンなビジュアルです。 鶏油の香りで食欲が掻き立てられます塩味も良い塩梅美味い、ただしょっぱい家系じゃなく旨味があります。 岩手には家系があまりないので貴重なお店です。 品名 豚骨醤油ラーメン海苔トッピング…
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