なんだこの泡は！！牡蠣の香りもハンパない！！ 一面が泡雪で覆われて中身が見えません（笑）しかし牡蠣の香り、マッシュルームの香りなど食欲をそそります。 麺は細ストレートで歯切れが良いですスープは言うまでもなくクリーミーで牡蠣の濃厚な旨味があり…

炙り鴨チャーシューから香ばしい香りが！！ まずビジュアルから美味しさが伝わってきます、とても綺麗にまとめられていると思うます。ネギの瑞々しさチャーシューの炙り香ばしさが伝わってきました スープは複雑な様々な出汁を感じます旨い 醤油の香りがしっ…

見るからにクリーミー、ハンドブレンダーで乳化させているようです。 中太麺で縮れはない麺でした、とてもツルツルした麺でのど越しがとてもいい。 スープはクリーミーでアッサリ目で旨味もしっかりあり飲み干せる塩梅です。 味噌味は少し塩分が多めなような…

いつものセロリラーメンに半ネギライスです。 お腹いっぱいになりすぎるのでラーメンは麺半分にしてます、５０円返ってきます。 品名 セロリラーメンと半ネギライス（Celery ramen and half green onion rice） 購入店 ラーメンショップ奥州店 価格 セロリラ…

分厚いチャーシューが一枚見るからにホロホロで柔らかそう 唐辛子が食欲を掻き立てます辛そうです 麺は中太縮れ麺でコシもあり濃厚な味噌スープを絡んできます、辛さは上に乗っている唐辛子だけだったのでそこまで辛くはないと思います。 チャーシューがとて…

大きいチャーシューが三枚もあり最高です、うずらの味玉なのが面白いですね。 高はしさんの最大の特徴は手揉みの麺です。この縮れがスープと絡み美味い、太麺縮れの中華は珍しいので好きなお店です。 うずら味玉は３個もあるので普通の卵と比べても遜色ない…

定番のセロリラーメン！ 今回はセロリの葉っぱの部分が入っており香りも良いです。 仕事終わりの定番ラーショのセロリラーメンです にんにく投入でパワーチャージしてきました。 ブログに何回も登場してます今後も載せると思うのでよろしくお願いします。 品…

具だくさんで鶏肉が多めなのもグッドです。 鶏肉が美味で柔らかかったです、スープもスパイシーですが辛みはそこまでないので刺激が欲しい人は物足りないかもしれまでんが辛みが苦手な人はちょうど良いと思います。 品名 カレー南蛮そば（Curry Nanban soba…

ざ町中華って感じのビジュアルです、シャキシャキ野菜もたっぷりで美味しそうです。 麺は細麺ストレートでするする食べることができます、あとスープが熱々で最高でした。ミニチャーハンも王道な感じで優しい味付けでした。 こうゆう町中華のお店も少なくな…

お気に入りのセロリラーメンを食べました シャキシャキセロリが乗っています セロリの香りが最高です ニンニクと胡椒を入れてみました、パンチが増し最高です。 品名 セロリラーメン 購入店 ラーメンショップ奥州店 価格 セロリラーメン８３０円（税込み） …

なにやらバニラアイス（ニンニクしょうが）が乗っていますね、ネギもたっぷりで夏バテも吹っ飛びそうなビジュアルです。 中太縮れ麺でスープがよく絡みますスープも濃厚で旨いバニラアイス（ニンニクしょうが）を溶かすとパンチ倍増し元気が出てきます。 夏…

王道な豚骨ラーメンで、これぞ家系ラーメンなビジュアルです。 鶏油の香りで食欲が掻き立てられます塩味も良い塩梅美味い、ただしょっぱい家系じゃなく旨味があります。 岩手には家系があまりないので貴重なお店です。 品名 豚骨醤油ラーメン海苔トッピング…

中心にあるチャーシューがインパクトがありますバーナーで炙っていて香ばしさを演出しています。 濃厚とあるだけに少しとろみ感もあるようです。 麺は中太に縮れも少しありスープと絡みます香ばしい香りで少し燻製感もあり美味しいです。濃厚ですが飽きがこ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); セロリラーメンに岩のりをトッピングしました。トロトロチャーシューが目にとまり食欲をかきたてます。 食べてみると、爽やかなセロリの香りであっさり食べることができます。チャーシューも美味でチャ…