カリカリウインナー(crispy sausage)/ぞうメシ(飯)





カリカリウインナーを作りました簡単に作れてお酒がめちゃ進みます。



材料一覧

①ウインナー(豚肉を使用しているのでビタミンB群が豊富で疲労回復が見込まれるが

       塩分多いので注意)

②ラード(胃腸や肺、大腸を潤す働きがあるようです摂取のしすぎはLDLコレステロー  

     ルを増やすので注意)

作成手順

①写真のように切ります(4等分)



②ラードを2~3cmフライパンに入れる

③切ったウインナーを全部入れる



カリカリになるまで中火で焼くウインナーが丸まってくるといい感じ(油跳ね注意)

 

簡単だけどお酒のつまみに最高です

めちゃうまでした。

 

品名          カリカリウインナー

ぞう印(お気に入り度) ★★★☆☆