大きいチャーシューが三枚もあり最高です、うずらの味玉なのが面白いですね。
高はしさんの最大の特徴は手揉みの麺です。この縮れがスープと絡み美味い、太麺縮れの中華は珍しいので好きなお店です。
うずら味玉は３個もあるので普通の卵と比べても遜色ないです。味も浸みてて美味いがちょっとしょっぱいかも。
スープは優しい体に浸みるいい出汁です。
品名 特性中華そば（Special Chinese noodles）
購入店 高はし
価格 １０００円（税込み）
ぞう印（お気に入り度） ★★★★☆
グーグルリンク⇒高はし
