見るからにクリーミー、ハンドブレンダーで乳化させているようです。
中太麺で縮れはない麺でした、とてもツルツルした麺でのど越しがとてもいい。
スープはクリーミーでアッサリ目で旨味もしっかりあり飲み干せる塩梅です。
味噌味は少し塩分が多めなようなのでアッサリが食べたい方は通常の泡白湯がおススメです。
品名 泡鶏白湯ラーメン(Foam chicken white soup)唐揚げ2個とライス
購入店 黄金製麺食堂
価格 1210円(税込み)
ぞう印(お気に入り度) ★★★★☆
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